凍干機(jī)選購(gòu)應(yīng)該關(guān)注哪些問(wèn)題
隨著真空冷凍干燥技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，現(xiàn)在各種功能、類型、規(guī)格的凍干機(jī)越來(lái)越多，但是質(zhì)量的好壞消費(fèi)者卻不得而知，為了能使凍干機(jī)的使用能達(dá)到預(yù)期的效果，凍干機(jī)的選購(gòu)也十分重要，只有選購(gòu)到合適的凍干機(jī)，使用時(shí)才能事半功倍，那該怎么選擇適合的凍干機(jī)呢？
1、凍干機(jī)的容量、規(guī)格，包括冷凝器的捕水量、擱板尺寸、擱板面積、擱板間距等，都應(yīng)與生產(chǎn)量的大小相匹配。
2、箱體應(yīng)該采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料，設(shè)計(jì)應(yīng)該合理美觀，不僅方便消毒清洗，而且一定要高度耐腐蝕。
3、箱體的真空度，空箱測(cè)定，應(yīng)在30min內(nèi)達(dá)到2.5pa左右，并保證密閉不泄漏。
4、制冷效率；應(yīng)能在2.5h內(nèi)將凍干箱內(nèi)的物品從環(huán)境溫度降至所需的溫度，一般在-45℃以下。否則說(shuō)明制冷機(jī)制冷的能力不夠。
5、擱板正反面都要相當(dāng)平整，板溫應(yīng)均勻，一般板與板之間，板的每個(gè)點(diǎn)的溫差應(yīng)控制在±1℃以內(nèi)，這樣才能保證整批產(chǎn)品的質(zhì)量均一。
6、凍干機(jī)隸屬的一些裝置：凍干箱內(nèi)的擱板層能上下自在移動(dòng)，有利于箱內(nèi)消毒清洗，簡(jiǎn)單接近箱內(nèi)各個(gè)部位。有限量滲氣裝置：用來(lái)控制往箱內(nèi)滲入氮?dú)饣蚯鍧嵖諝?，以便控制箱?nèi)的真空度，它將有利于二次枯燥階段時(shí)制品的升溫，可縮短凍干周期2～3h。
控制系統(tǒng)：最主要的是控制擱板溫度，并設(shè)有記錄儀記錄和保存產(chǎn)品溫度、擱板溫度、冷凝器溫度、箱體真空度等。自動(dòng)控制與聯(lián)鎖報(bào)警也是不可缺少的，這樣方可提高操作的可靠性，避免產(chǎn)品在操作或配套設(shè)備犯錯(cuò)時(shí)蒙受損失。
不同的實(shí)驗(yàn)、不同的樣品對(duì)凍干機(jī)的功能要求不同，一般而言，關(guān)于食品、中草藥、粉末材料等樣品凍干一般建議選用擱板型凍干機(jī)；而關(guān)于操作則必須要挑選帶壓蓋設(shè)備的凍干機(jī)；微生物菌種凍干保存建議選用掛瓶式并一定要挑選安瓿瓶適配器來(lái)凍干；如果要做凍干工藝曲線研究的則一定要挑選控制器可支持共晶點(diǎn)測(cè)試設(shè)備和軟件等作業(yè)的機(jī)型。各企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的需要挑選國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口凍干機(jī)，不但要考慮性價(jià)比、還應(yīng)考慮裝置調(diào)試、維修保養(yǎng)、零配件供應(yīng)與售后服務(wù)等許多問(wèn)題，不要盲目尋求高價(jià)的進(jìn)口設(shè)備來(lái)出產(chǎn)普通產(chǎn)品而加大出產(chǎn)成本。
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